Bảo quản đa dạng đồ tươi, đâu là biện pháp tối ưu?

Chia sẻ:
Chia sẻ:
Bảo quản đa dạng đồ tươi, đâu là biện pháp tối ưu?
Hiện nay, nhu cầu bảo quản thực phẩm tươi sống đa dạng ngày càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, vấn đề không chỉ nằm ở việc lưu trữ nhiều loại thực phẩm mà còn phải đảm bảo duy trì độ tươi ngon của chúng - đây mới chính là thách thức với ngành công nghiệp thực phẩm cũng như các nhà bán lẻ. Vậy giải pháp ở đây là gì? Tất cả sẽ được bật mí qua bài viết sau đây!

Hiện nay, nhu cầu bảo quản thực phẩm tươi sống đa dạng ngày càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, vấn đề không chỉ nằm ở việc lưu trữ nhiều loại thực phẩm mà còn phải đảm bảo duy trì độ tươi ngon của chúng - đây mới chính là thách thức với ngành công nghiệp thực phẩm cũng như các nhà bán lẻ. Vậy giải pháp ở đây là gì? Tất cả sẽ được bật mí qua bài viết sau đây! 

Nhu cầu bảo quản thực phẩm đa dạng

Với những gia đình ít thành viên, bạn sẽ không phải băn khoăn về việc lựa chọn tủ lạnh/ tủ đông để bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, với những gia đình đông thành viên hoặc các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, việc bảo quản đa dạng thực phẩm với số lượng lớn là rất quan trọng. Vì vậy, việc sử dụng những tủ lạnh/ tủ đông/ tủ đông mát công nghiệp với dung tích hoặc công suất lớn để bảo quản thực phẩm là lựa chọn thích hợp nhất.

Hơn nữa, những loại tủ lạnh/ tủ đông công nghiệp có công suất lớn sẽ được thiết kế nhiều ngăn nhỏ bên trong. Điều này giúp thuận tiện cho việc bảo quản các loại thực phẩm khác nhau như các loại thịt cá, rau củ, đồ sống/ đồ chín sẽ dễ dàng hơn. Và đặc biệt là sẽ không bị ám mùi hôi khi mở tủ. 

Và các dòng sản phẩm tủ đông/ tủ lạnh/ tủ đông mát công nghiệp Okinaga là giải pháp được nhiều khách hàng tin dùng hiện nay. 

Bảo quản thực phẩm tươi tốt nhất - Tủ đông công nghiệp Okinaga

Ưu điểm của các dòng sản phẩm làm lạnh Okinaga

Các dòng sản phẩm tủ đông công nghiệp Okinaga đều là các trang thiết bị để bảo quản thực phẩm trong những khu bếp có công suất lớn như: khách sạn, nhà hàng,.... Những dòng tủ đông/ tủ lạnh tại Okinaga sẽ giúp giữ được chất lượng của thực phẩm trong thời gian dài. Dưới đây là những điểm nổi bật của dòng sản phẩm này:

  • Dùng máy nén (lock) thuộc thương hiệu Embraco không chỉ giúp làm lạnh nhanh chóng, luôn đảm bảo nhiệt độ ổn định mà còn tiết kiệm điện năng. Nhờ vậy, tủ đông sẽ hoạt động êm ái và không gây tiếng ồn.

  • Hệ thống tính năng điện tử thông minh, tự động báo lỗi khi hoạt động và tự điều chỉnh nhiệt độ để phù hợp với từng loại thực phẩm.

  • Hệ thống quạt gió trong tủ lạnh giúp làm lạnh sâu hơn và không gây đông đá thức ăn.

  • Có giá inox giúp bảo quản đa dạng thực phẩm, tiết kiệm không gian cho tủ đông

  • Bể ngoài của tủ đơn giản nhưng giúp tăng tính thẩm mỹ và sang trọng, thích hợp với không gian bếp lớn của nhà hàng, khách sạn,...

  • Các tủ đông Okinaga đều có thiết kế bánh xe dưới chân tủ thuận tiện cho việc di chuyển.

Các dòng tủ đông/ tủ lạnh công nghiệp Okinaga

  • Tủ mát / tủ đông 2 cánh 600l: thích hợp để bảo quản thực phẩm tại những khách sạn, nhà hàng hàng quy mô vừa và nhỏ. Công suất của tủ 600 lít vừa phải, với kích thước gọn nhẹ, thuận tiện với các gian bếp vừa.

  • Tủ mát 4 cánh inox 1000l: Với công suất lớn 1000l và kích thước tiêu chuẩn 1300x800x2025cm, tủ đứng 4 cánh sẽ là lựa chọn thích hợp cho những gian bếp công nghiệp lớn. Hệ thống làm lạnh của tủ đông với hiệu suất lớn giúp tăng khả năng làm lạnh, tiết kiệm điện năng.

  • Tủ mát / tủ đông đứng 4 cánh 1100l: Cũng là thiết kế 4 cánh nhưng với công suất lớn hơn vừa giúp làm lạnh ổn định, bảo quản thực phẩm đồng đều và hạn chế hư hỏng. Vẻ ngoài của chiếc tủ mát có thiết kế sang trọng giúp gian bếp trở nên đẹp mắt và thẩm mỹ hơn.

  • Tủ mát / tủ đông đứng 6 cánh 1750l: Thiết kế tủ 6 cánh với dung tích lớn được trang bị nhiều ngăn bên trong, tạo ra nhiều không gian dự trữ thực phẩm tốt hơn. Do đó, bạn có thể phân chia bảo quản nhiều thực phẩm chín sống khác nhau mà không lo bị ám mùi hôi, lại có thể trữ được trong thời gian dài.

  • Tủ đông mát 1100l / 1750l: Được tích hợp cả hai chế độ mát và chế độ đông giúp tiết kiệm điện năng tốt hơn. Tủ đông mát Okinaga được chia thành hai loại theo công suất tương ứng là 1100L và 1750L. Với công suất này tủ đông mát sẽ giúp bảo quản được đa dạng thực phẩm, độ bền cao và thích hợp với không gian bếp rộng tại những nhà hàng, khách sạn lớn.

Tóm lại, để có thể bảo quản đa dạng thực phẩm tươi sống, những dòng tủ đông/ tủ mát có công suất hoặc dung tích lớn sẽ là lựa chọn thích hợp hơn hết. Và nếu bạn đang cần tìm đơn vị bán những sản phẩm làm lạnh chất lượng chuẩn quốc tế, hãy nhấc máy và gọi ngay đến Okinaga qua Hotline Tổng đài 0905 91 5679 để được hỗ trợ chi tiết hơn nhé.

 

 

Banner bài viết
Đăng ký
Nhận thông tin bài viết mới cập nhật từ Okinaga
Banner bài viết
Đăng ký
Nhận thông tin bài viết mới cập nhật từ Okinaga
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Bạn có biết: Mỗi thực phẩm cần một mức nhiệt độ bảo quản khác nhau

Bạn có biết: Mỗi thực phẩm cần một mức nhiệt độ bảo quản khác nhau

Khi bảo quản thực phẩm, nhiệt độ là một trong những yếu tố quan trọng cần được lưu ý. Vì mỗi loại thực phẩm sẽ có nhiệt độ bảo quản không giống nhau. Nếu bạn bảo quản sai nhiệt, độ hay thời gian sẽ dễ làm giảm chất lượng thực phẩm và gây ảnh hưởng đến sức khỏe khi sử dụng.
Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm: Khay Inox

Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm: Khay Inox

Khay Inox đã trở thành một giải pháp không thể thiếu trong việc giữ an toàn vệ sinh thực phẩm. Với tính năng đặc biệt của mình, nó không chỉ giúp đảm bảo sự tươi ngon và chất lượng của thực phẩm, mà còn đáp ứng các yêu cầu cao về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Cùng tìm hiểu cụ thể hơn những ưu điểm nổi bật của khay inox qua bài viết sau.